国産　原木冬��

国産の冬�亦ﾅ茸です。厚肉で煮物等のお料理に適しています。もどし汁もだし汁としておいしくいただけます。国産の椎茸に関しては残留農薬の検査結果や原産地証明も必要であれば付すことも可能です（証明書を取り寄せるので少しお時間はかかります）。

　国産　原木　香信あら葉

国産の椎茸です。冬�亦ﾅ茸より薄くいろんなお料理に利用できます。当社では原木　香信の乾椎茸として上と並の２種類の商品をオンラインショップで取り扱っております。上は椎茸の丸い形がきれいにあるもので、並は椎茸の丸い形がなく少し割れているもので区別しています。味は変わりありませんが、やはり上のほうが見栄えはいいです。この商品も上記の冬�亦ﾅ茸と同様残留農薬の試験結果と原産地証明を付せます。